VOÇÊ SABE O QUE É BENZENO?

maio 14, 2009 ·


ALERTA CONTRA SUBSTÂNCIA
CANCERÍGENA EM REFRIGERANTES


A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor analisou 24 refrigerantes. Constatou que sete deles apresentam benzeno em sua composição, substância potencialmente cancerígena. Não há regra clara para a quantidade de benzeno que um refrigerante possa ter. Considerou-se então o limite de cinco microgramas por litro, uma vez que esse é o limite máximo para a água mineral.


O benzeno forma-se pela reação do conservante benzoato de sódio com a vitamina C. Os casos mais preocupantes: Sukita Zero (20 microgramas) e Fanta Light (7,5 microgramas). A AmBev, que fabrica a Sukita, afirmou que atua "sob os mais rígidos padrões de qualidade e em total atendimento à legislação brasileira". A Coca-Cola, responsável pela Fanta, explicou em nota que cumpre a lei e que os corantes de bebidas são descritos no rótulo. Mais: disse que o benzeno está presente em alimentos e bebidas em níveis muito baixos.


Fonte: Istoé
Postado por Tadeu Nogueira

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